Langlauf-Woche (28.01.2012 - 04.02.2012)
Ramsau a. Dachstein
Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Feistererhof 1448. Als Lehensteuer mußte der damalige Besitzer 2 Laib Käse, 3 Korb Getreide und 1 Kalb pro Jahr an das Erzbistum Salzburg abliefern.
Über Generationen hinweg wurde die Landwirtschaft weiter gepflegt und aufgebaut. Mit dem Erscheinen der ersten "Herren aus der Stadt" um die Jahrhundertwende erkannten schon die damaligen Besitzer die Wertschöpfung durch den Tourismus. Aus dem einfachen Gästehaus wurde im Laufe der Jahre das Familien- und Kinderhotel Feistererhof.
Die Landwirtschaft am Feisterer Hof wurde Mitte der 90er Jahre zu einem der ersten Bio-Bauern der Region. Konsequenterweise folgte das Hotel Feistererhof dem Biogedanken und wurde so zum ersten Bio-Hotel mit 100% biologischer Ernährung in Ramsau. Kontrolliert und garantiert.
Der Familienbetrieb Feisterer Hof ist inzwischen spezialisiert als Kinder- und Familienhotel. Sämtliche Zimmer sind Nichtraucherzimmer und verfügen über Telefon, Tresor, Fön, Sat-TV und Radio.
Eine der Grundvoraussetzungen für gesundes, vitaminreiches Essen sind
biologische Nahrungsmittel. Seit 2003 ist der Feisterer Hof Mitglied im Verein der Bio Hotels. Besonders großen Wert legt man dabei auf gesunde und ausgewogene Ernährung. Die Verantwortung den Gästen gegenüber wurde nochmals verstärkt und bietet jetzt eine 100% durch die ABG (Austria Bio Garantie) kontrollierte, mikrowellenfrei Bioküche. Bei uns werden keine Fertigprodukte verwendet, sondern alles frisch zubereitet. Fleisch, Milch und viele weitere Produkte kommen bei uns natürlich vom eigenen Bio-Bauernhof.
Saisonaler und regionaler Einkauf sowie exzellenter Geschmack und leichte Zubereitung der Speisen, macht das Essen im Feisterer Hof so besonders wertvoll und gesund.
Anreise:
eigener PKW / Fahrgemeinschaft
Preis p.P.:
DZ / Haupthaus 499,- €
DZ / Nebenhaus 429,- €
